職業(yè)教育工作手冊式教材的開發(fā)方式與基本要求

一、 工作手冊式教材開發(fā)方式

職業(yè)教育工作手冊式教材開發(fā)的主體結(jié)構(gòu)決定了不同的開發(fā)方式。由于各個地方、各個學校發(fā)展水平和實際條件的差異，在校企雙元開發(fā)教材的過程中出現(xiàn)了職業(yè)院校主導式、企業(yè)主導式和第三方教材開發(fā)機構(gòu)主導式等不同的開發(fā)方式。無論采用何種開發(fā)方式，都應注重教材內(nèi)容的質(zhì)量和適應性，緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)需求、技術進步和職業(yè)化教育現(xiàn)代化要求。同時，通過校企雙元開發(fā)工作手冊式教材，可為“雙師型”教學團隊建設提供新的工作場景，加強教師的專業(yè)化發(fā)展和教育技術支持，推動教育理念和教學方法創(chuàng)新，以提升教材質(zhì)量和教學效果。

（一） 項目任務為主的職業(yè)院校主導式

職業(yè)院校主導教材開發(fā)是傳統(tǒng)的開發(fā)方式，其基本特征是職業(yè)院校教師在教材開發(fā)中起主導作用，負責教學內(nèi)容的編寫和設計。企業(yè)參與的目的主要是進行項目、任務和案例的修訂和更新，以確保教材與行業(yè)要求和標準相符合。同時，職業(yè)院校主導式開發(fā)注重緊密結(jié)合課程目標和學生需求，基于教學過程的需要組織教學內(nèi)容的編排。該方式的優(yōu)點是教材內(nèi)容能夠充分符合職業(yè)教育的特點和需求，體現(xiàn)教學性、專業(yè)性和系統(tǒng)性。由于職業(yè)院校教師具備較多的教育背景和專業(yè)知識，他們能夠更好地把握教學目標和學生需求，使教材內(nèi)容更加系統(tǒng)能性和科學性。此外，職業(yè)院校主導式開發(fā)能夠促進師生之間的深度互動和交流，提高教學效果和學生參與度。

由職業(yè)院校主導教材開發(fā)也存在一些明顯的缺點。首先，由于多數(shù)職業(yè)院校教師缺乏企業(yè)實踐經(jīng)驗，容易造成教材內(nèi)容理論知識偏多，而實踐案例不足或是對企業(yè)實際工作場景的理解不深，導致教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)失調(diào)，失去工作手冊式教材的實踐性特色。其次，由于職業(yè)院校教師遠離企業(yè)工作現(xiàn)場，缺乏足夠的一線工作經(jīng)驗，可能影響教材的實用性和貼合度，與真實工作要求存在脫節(jié)，無法實現(xiàn)教材內(nèi)容隨技術發(fā)展動態(tài)調(diào)整的要求。此外，職業(yè)院校主導的開發(fā)方式也容易形成封閉的教育體系，難以與企業(yè)和社會進行有效的對接和合作，影響現(xiàn)代學徒制推行、實踐教學基地建設和畢業(yè)生就業(yè)等工作開展。

（二） 企業(yè)真實場景融入的企業(yè)主導式

企業(yè)主導教材開發(fā)方式是職業(yè)教育工作手冊式教材開發(fā)的一種較為便利的方式，其基本特征是由企業(yè)教師或?qū)I(yè)人員承擔教材編寫工作，并將真實的工作場景和案例融入教材中，以職業(yè)活動的實際需求進行任務選擇和內(nèi)容編排。企業(yè)主導式教材開發(fā)注重借助企業(yè)資源和實踐經(jīng)驗，創(chuàng)建真實的工作情境，以提高學生的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)為目標，有利于推進實踐導向教學改革和提升學生就業(yè)競爭力。該方式的最大優(yōu)點是充分發(fā)揮了企業(yè)教師實踐經(jīng)驗豐富和行業(yè)洞察力較強的優(yōu)勢，將教材內(nèi)容與實際工作需求緊密結(jié)合，符合行業(yè)標準和最新技術發(fā)展趨勢，使學生更好地理解和應用所學知識；同時，企業(yè)主導教材開發(fā)有利于將學校職業(yè)教育與企業(yè)職工培訓相結(jié)合，開發(fā)適應職工在職培訓的實用化教材。

但是，企業(yè)主導教材開發(fā)也面臨著一些重大挑戰(zhàn)。企業(yè)教師在教育教學理論方面相對較弱，可能缺乏系統(tǒng)性的教學設計和評估能力，容易出現(xiàn)“目中無人”的現(xiàn)象，教材可能過于注重實踐技能，忽視基礎理論學習和綜合素質(zhì)培養(yǎng)，不利于培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)素養(yǎng)，造成教學目標結(jié)構(gòu)的不完整。企業(yè)主導式開發(fā)的教材可能偏向于特定企業(yè)的實踐經(jīng)驗，過于依賴具體崗位的需求，忽視學生的關鍵能力培養(yǎng)，限制了學生適應未來多樣化工作環(huán)境的能力發(fā)展，一定程度上影響學生終身職業(yè)生涯發(fā)展的完整性。此外，企業(yè)主導教材開發(fā)可能導致開發(fā)的教材缺乏普適性，教材使用面較窄，可推廣性較差，造成國家規(guī)劃教材的效益偏低。

（三） 雙融入的產(chǎn)教融合組織主導式

產(chǎn)教融合組織主導工作手冊式教材開發(fā)是一種教材開發(fā)方式的創(chuàng)新，其基本特征是通過委托專業(yè)化教材開發(fā)機構(gòu)進行教材編寫，借助第三方的專業(yè)知識和資源來主導教材開發(fā)過程。該方式注重教材內(nèi)容的學科性和實用性，并能夠充分借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗，提高教材的規(guī)范性和可推廣性。該方式的最大優(yōu)點是實現(xiàn)了教材開發(fā)的專業(yè)化，教材開發(fā)人員與教材使用人員有了合理分工，能夠?qū)崿F(xiàn)內(nèi)容和形式的創(chuàng)新，教材質(zhì)量具有可靠保證。通過委托產(chǎn)教融合組織開發(fā)專業(yè)教材，可以在全社會范圍內(nèi)集中教材開發(fā)資源，真正實現(xiàn)校企雙元教材開發(fā)，確保實現(xiàn)教材開發(fā)目標。同時，這種方式可以避免職業(yè)院校教師在教學資源開發(fā)上分散精力，從而集中精力投入教學改革，提高課堂教學質(zhì)量。開發(fā)優(yōu)質(zhì)的工作手冊式教材，是行業(yè)產(chǎn)教融合共同體等組織的一項重要職能。

產(chǎn)教融合組織主導教材開發(fā)的主要缺陷是專業(yè)化教材開發(fā)隊伍尚不夠成熟，教材開發(fā)經(jīng)驗積累還需要一個較長的周期，如何實現(xiàn)教材普適性與教學個性化的結(jié)合還需要研究探索。此外，教材開發(fā)過程需要耗費大量的時間和資金，可能出現(xiàn)以盈利為目標的商業(yè)化傾向，在管理和協(xié)調(diào)方面存在一定困難。

綜上，以上三種工作手冊式教材開發(fā)方式各有優(yōu)缺點（見表1）。職業(yè)院校主導式由學校教師承擔教材設計和編寫工作，注重緊密結(jié)合課程目標和學生需求，有利于保持職業(yè)教育的穩(wěn)定性；企業(yè)主導式可借助企業(yè)資源和實踐經(jīng)驗，強調(diào)將真實的工作場景和案例融入教材，有利于開展校企合作的學徒制培養(yǎng)；產(chǎn)教融合組織主導式則利用專業(yè)機構(gòu)的優(yōu)勢和專業(yè)知識確保教材開發(fā)的專業(yè)性和優(yōu)質(zhì)性，實現(xiàn)全社會的專業(yè)化分工。隨著以人工智能為代表的新一代信息技術的快速發(fā)展，多元協(xié)同的教材開發(fā)模式將逐步成為最重要的方式。

二、 工作手冊式教材開發(fā)的基本要求

通過比較發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)教融合背景下的工作手冊式教材強調(diào)實踐應用，注重培養(yǎng)學生實際操作能力，以解決實際問題為導向，使學生能夠在職場中靈活運用所學知識與技能。教材突出操作指導，通過詳細的步驟和圖文并茂的案例，引導學生逐步掌握相關技術和技能。針對職業(yè)院校主導和企業(yè)主導教材開發(fā)所存在的不足，產(chǎn)教融合組織在系統(tǒng)整合資源的基礎上設計教材開發(fā)目標、選取教材內(nèi)容、開展教材評價，同時基于教學論基本原理和職業(yè)教育改革要求，組織專業(yè)化的教材開發(fā)，促進學生全面發(fā)展和適應產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的需求。

（一） 職業(yè)院校與企業(yè)雙元開發(fā)

工作手冊式教材是基于工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的教學用書，旨在將專業(yè)理論知識與生產(chǎn)實踐知識、間接工作經(jīng)驗與直接工作經(jīng)驗有機結(jié)合。正因如此，工作手冊式教材需要通過職業(yè)院校與企業(yè)的雙元開發(fā)來實現(xiàn)。

職業(yè)院校教師主要負責教材總體設計和指導，確保教學內(nèi)容符合行業(yè)需求和職業(yè)標準，并負責使用教材對學生開展系統(tǒng)性的知識傳授和技能培養(yǎng)，并在使用教材過程中搜集相關反饋信息，用于教材改進。而企業(yè)人員則應在參與教材開發(fā)的過程中，提供實際工作場景和案例，分享工作經(jīng)驗和技巧，進而將理論知識與實踐操作相結(jié)合，讓教材更具實用性和職業(yè)化特色，并在企業(yè)中使用教材來培養(yǎng)學生的實踐能力。

校企雙方應建立起良好的溝通和協(xié)調(diào)機制，定期召開教材開發(fā)聯(lián)席會議，共同研究教材開發(fā)方向和內(nèi)容，明確角色分工和責任，確保教材的準確性和時效性。同時，校企合作開發(fā)工作手冊式教材還可以增加學生實習就業(yè)機會，增強學生的職業(yè)適應能力，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支持。

（二） 教材開發(fā)以項目化課程開發(fā)為基礎

教材開發(fā)是基于項目化課程開發(fā)的基礎上進行的。項目化課程開發(fā)重點是以實踐能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)為重點教學目標，選擇適合的課程內(nèi)容，在課程設計中強調(diào)問題導向、任務驅(qū)動和團隊合作。而教材開發(fā)則是在項目化課程開發(fā)的任務下，根據(jù)課程目標和學習者需求，編寫相關的教學內(nèi)容和指導材料，注重學生學習的主體性。

教材開發(fā)的重點在于將課程開發(fā)確定的教學內(nèi)容合理劃分為若干單元，并以簡明、通俗、恰當?shù)奈淖?、表格、圖片等形式呈現(xiàn)，指導學生實現(xiàn)理論知識與實踐技能相結(jié)合，通過具體的案例分析和實際操作步驟，達成課程標準規(guī)定的學習目標。同時，工作手冊式教材開發(fā)還應注重形成性評價和反饋機制，幫助學生及時糾正錯誤，并提供個性化的學習支持。

（三） 教材以多模態(tài)形式呈現(xiàn)

工作手冊式教材既涉及工作原理的分析，又包含操作過程的描述。為了滿足不同學習者的需求，教材可以選擇文字、聲音、動畫、錄像、虛擬現(xiàn)實（VR）、增強現(xiàn)實（AR）和混合現(xiàn)實（MR）等多模態(tài)形式呈現(xiàn)。

文字適合于闡述理論知識和操作步驟，聲音有助于解釋相關概念，動畫和錄像則可用于展示工作流程和操作技巧。同時，虛擬現(xiàn)實、增強現(xiàn)實和混合現(xiàn)實技術的運用能夠提供更加身臨其境的學習體驗，幫助學生更好地理解和應用所學內(nèi)容。目前教材形態(tài)主要采用紙質(zhì)教材配套電子資源的方式，通過二維碼等方式實現(xiàn)紙質(zhì)教材與電子資源的鏈接。隨著信息技術的快速發(fā)展，教材內(nèi)容將會更多地以電子資源的方式呈現(xiàn)，并實現(xiàn)電子教材與在線課程的融合，從而支撐學生自主個性化的學習。

（四） 注重工匠精神培養(yǎng)

職業(yè)教育工作手冊式教材開發(fā)應注重社會主義核心價值觀的全面融入，將課程思政與專業(yè)教學緊密融合，實現(xiàn)教材思想性、科學性、藝術性的緊密結(jié)合。注重在教材內(nèi)容中融入工匠精神，是職業(yè)院校課程思政的特色要求，也是中國式職業(yè)教育現(xiàn)代化發(fā)展的必然要求。

首先，教材應側(cè)重于實際技能的培養(yǎng)和實踐操作的演示，著重介紹關鍵步驟、注意事項和技巧，以確保學生理解并掌握每個環(huán)節(jié)，并鼓勵學生親自動手，鍛煉技藝。其次，教材本身注重細節(jié)和質(zhì)量，合理設計字體、字號和插圖，避免出現(xiàn)錯別字和標點符號錯誤，并且規(guī)范各類圖表，以工匠精神打造教材，使學生受到潛移默化的影響。最后，通過引導學生思考實際問題，鼓勵他們提出創(chuàng)新解決方案，并將其應用到實踐中，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和問題解決能力，以此強化學生社會責任感和工匠精神的培養(yǎng)，為中國式現(xiàn)代化提供高素質(zhì)技術技能人才。

（五） 教材內(nèi)容定期更新

由于新一代信息技術的快速迭代，職業(yè)教育工作手冊式教材開發(fā)也必須跟隨時代步伐不斷迭代，根據(jù)行業(yè)發(fā)展和技術進步的新動態(tài)定期調(diào)整和更新教材內(nèi)容。此外，教材開發(fā)者還應與行業(yè)專家和企業(yè)人員保持密切聯(lián)系，收集反饋意見，及時融入新知識、新技術、新工藝、新設備，確保工作手冊式教材與實際工作場景相契合。同時，教材更新也需關注社會需求的變化，將綠色環(huán)保、智能制造以及生產(chǎn)組織形式調(diào)整等重要主題納入教材范圍，提升學生對未來職業(yè)發(fā)展趨勢的認知和適應能力。

此外，教材更新還需注重教學方法的革新。通過嵌入先進的教育技術，如在線學習平臺、虛擬實驗室和智能學習輔助工具，教材會更具互動性、個性化和靈活性，進而增強學生的學習興趣和積極參與度，提高學生的學習效果?？傊殬I(yè)教育工作手冊式教材開發(fā)不僅需要校企雙方的緊密合作，還要以項目化課程開發(fā)為基礎，并采用多模態(tài)形式呈現(xiàn)教材內(nèi)容。合理地融入課程思政，定期更新教材內(nèi)容和不斷引入新的教育技術是確保教材質(zhì)量和適應性的重要舉措。（節(jié)選自《當代職業(yè)教育》2024年第4期）

來源：高職觀察。

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