職業(yè)教育工作手冊(cè)式教材的開(kāi)發(fā)方式與基本要求

一、 工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)方式

職業(yè)教育工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)的主體結(jié)構(gòu)決定了不同的開(kāi)發(fā)方式。由于各個(gè)地方、各個(gè)學(xué)校發(fā)展水平和實(shí)際條件的差異，在校企雙元開(kāi)發(fā)教材的過(guò)程中出現(xiàn)了職業(yè)院校主導(dǎo)式、企業(yè)主導(dǎo)式和第三方教材開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)主導(dǎo)式等不同的開(kāi)發(fā)方式。無(wú)論采用何種開(kāi)發(fā)方式，都應(yīng)注重教材內(nèi)容的質(zhì)量和適應(yīng)性，緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)需求、技術(shù)進(jìn)步和職業(yè)化教育現(xiàn)代化要求。同時(shí)，通過(guò)校企雙元開(kāi)發(fā)工作手冊(cè)式教材，可為“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)提供新的工作場(chǎng)景，加強(qiáng)教師的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展和教育技術(shù)支持，推動(dòng)教育理念和教學(xué)方法創(chuàng)新，以提升教材質(zhì)量和教學(xué)效果。

（一） 項(xiàng)目任務(wù)為主的職業(yè)院校主導(dǎo)式

職業(yè)院校主導(dǎo)教材開(kāi)發(fā)是傳統(tǒng)的開(kāi)發(fā)方式，其基本特征是職業(yè)院校教師在教材開(kāi)發(fā)中起主導(dǎo)作用，負(fù)責(zé)教學(xué)內(nèi)容的編寫(xiě)和設(shè)計(jì)。企業(yè)參與的目的主要是進(jìn)行項(xiàng)目、任務(wù)和案例的修訂和更新，以確保教材與行業(yè)要求和標(biāo)準(zhǔn)相符合。同時(shí)，職業(yè)院校主導(dǎo)式開(kāi)發(fā)注重緊密結(jié)合課程目標(biāo)和學(xué)生需求，基于教學(xué)過(guò)程的需要組織教學(xué)內(nèi)容的編排。該方式的優(yōu)點(diǎn)是教材內(nèi)容能夠充分符合職業(yè)教育的特點(diǎn)和需求，體現(xiàn)教學(xué)性、專(zhuān)業(yè)性和系統(tǒng)性。由于職業(yè)院校教師具備較多的教育背景和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，他們能夠更好地把握教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生需求，使教材內(nèi)容更加系統(tǒng)能性和科學(xué)性。此外，職業(yè)院校主導(dǎo)式開(kāi)發(fā)能夠促進(jìn)師生之間的深度互動(dòng)和交流，提高教學(xué)效果和學(xué)生參與度。

由職業(yè)院校主導(dǎo)教材開(kāi)發(fā)也存在一些明顯的缺點(diǎn)。首先，由于多數(shù)職業(yè)院校教師缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，容易造成教材內(nèi)容理論知識(shí)偏多，而實(shí)踐案例不足或是對(duì)企業(yè)實(shí)際工作場(chǎng)景的理解不深，導(dǎo)致教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)失調(diào)，失去工作手冊(cè)式教材的實(shí)踐性特色。其次，由于職業(yè)院校教師遠(yuǎn)離企業(yè)工作現(xiàn)場(chǎng)，缺乏足夠的一線工作經(jīng)驗(yàn)，可能影響教材的實(shí)用性和貼合度，與真實(shí)工作要求存在脫節(jié)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)教材內(nèi)容隨技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)調(diào)整的要求。此外，職業(yè)院校主導(dǎo)的開(kāi)發(fā)方式也容易形成封閉的教育體系，難以與企業(yè)和社會(huì)進(jìn)行有效的對(duì)接和合作，影響現(xiàn)代學(xué)徒制推行、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)和畢業(yè)生就業(yè)等工作開(kāi)展。

（二） 企業(yè)真實(shí)場(chǎng)景融入的企業(yè)主導(dǎo)式

企業(yè)主導(dǎo)教材開(kāi)發(fā)方式是職業(yè)教育工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)的一種較為便利的方式，其基本特征是由企業(yè)教師或?qū)I(yè)人員承擔(dān)教材編寫(xiě)工作，并將真實(shí)的工作場(chǎng)景和案例融入教材中，以職業(yè)活動(dòng)的實(shí)際需求進(jìn)行任務(wù)選擇和內(nèi)容編排。企業(yè)主導(dǎo)式教材開(kāi)發(fā)注重借助企業(yè)資源和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)建真實(shí)的工作情境，以提高學(xué)生的實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)，有利于推進(jìn)實(shí)踐導(dǎo)向教學(xué)改革和提升學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。該方式的最大優(yōu)點(diǎn)是充分發(fā)揮了企業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富和行業(yè)洞察力較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，將教材內(nèi)容與實(shí)際工作需求緊密結(jié)合，符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和最新技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，使學(xué)生更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)；同時(shí)，企業(yè)主導(dǎo)教材開(kāi)發(fā)有利于將學(xué)校職業(yè)教育與企業(yè)職工培訓(xùn)相結(jié)合，開(kāi)發(fā)適應(yīng)職工在職培訓(xùn)的實(shí)用化教材。

但是，企業(yè)主導(dǎo)教材開(kāi)發(fā)也面臨著一些重大挑戰(zhàn)。企業(yè)教師在教育教學(xué)理論方面相對(duì)較弱，可能缺乏系統(tǒng)性的教學(xué)設(shè)計(jì)和評(píng)估能力，容易出現(xiàn)“目中無(wú)人”的現(xiàn)象，教材可能過(guò)于注重實(shí)踐技能，忽視基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和綜合素質(zhì)培養(yǎng)，不利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)，造成教學(xué)目標(biāo)結(jié)構(gòu)的不完整。企業(yè)主導(dǎo)式開(kāi)發(fā)的教材可能偏向于特定企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，過(guò)于依賴具體崗位的需求，忽視學(xué)生的關(guān)鍵能力培養(yǎng)，限制了學(xué)生適應(yīng)未來(lái)多樣化工作環(huán)境的能力發(fā)展，一定程度上影響學(xué)生終身職業(yè)生涯發(fā)展的完整性。此外，企業(yè)主導(dǎo)教材開(kāi)發(fā)可能導(dǎo)致開(kāi)發(fā)的教材缺乏普適性，教材使用面較窄，可推廣性較差，造成國(guó)家規(guī)劃教材的效益偏低。

（三） 雙融入的產(chǎn)教融合組織主導(dǎo)式

產(chǎn)教融合組織主導(dǎo)工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)是一種教材開(kāi)發(fā)方式的創(chuàng)新，其基本特征是通過(guò)委托專(zhuān)業(yè)化教材開(kāi)發(fā)機(jī)構(gòu)進(jìn)行教材編寫(xiě)，借助第三方的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和資源來(lái)主導(dǎo)教材開(kāi)發(fā)過(guò)程。該方式注重教材內(nèi)容的學(xué)科性和實(shí)用性，并能夠充分借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提高教材的規(guī)范性和可推廣性。該方式的最大優(yōu)點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)了教材開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)化，教材開(kāi)發(fā)人員與教材使用人員有了合理分工，能夠?qū)崿F(xiàn)內(nèi)容和形式的創(chuàng)新，教材質(zhì)量具有可靠保證。通過(guò)委托產(chǎn)教融合組織開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)教材，可以在全社會(huì)范圍內(nèi)集中教材開(kāi)發(fā)資源，真正實(shí)現(xiàn)校企雙元教材開(kāi)發(fā)，確保實(shí)現(xiàn)教材開(kāi)發(fā)目標(biāo)。同時(shí)，這種方式可以避免職業(yè)院校教師在教學(xué)資源開(kāi)發(fā)上分散精力，從而集中精力投入教學(xué)改革，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)的工作手冊(cè)式教材，是行業(yè)產(chǎn)教融合共同體等組織的一項(xiàng)重要職能。

產(chǎn)教融合組織主導(dǎo)教材開(kāi)發(fā)的主要缺陷是專(zhuān)業(yè)化教材開(kāi)發(fā)隊(duì)伍尚不夠成熟，教材開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)積累還需要一個(gè)較長(zhǎng)的周期，如何實(shí)現(xiàn)教材普適性與教學(xué)個(gè)性化的結(jié)合還需要研究探索。此外，教材開(kāi)發(fā)過(guò)程需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和資金，可能出現(xiàn)以盈利為目標(biāo)的商業(yè)化傾向，在管理和協(xié)調(diào)方面存在一定困難。

綜上，以上三種工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)方式各有優(yōu)缺點(diǎn)（見(jiàn)表1）。職業(yè)院校主導(dǎo)式由學(xué)校教師承擔(dān)教材設(shè)計(jì)和編寫(xiě)工作，注重緊密結(jié)合課程目標(biāo)和學(xué)生需求，有利于保持職業(yè)教育的穩(wěn)定性；企業(yè)主導(dǎo)式可借助企業(yè)資源和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)將真實(shí)的工作場(chǎng)景和案例融入教材，有利于開(kāi)展校企合作的學(xué)徒制培養(yǎng)；產(chǎn)教融合組織主導(dǎo)式則利用專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的優(yōu)勢(shì)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)確保教材開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)性和優(yōu)質(zhì)性，實(shí)現(xiàn)全社會(huì)的專(zhuān)業(yè)化分工。隨著以人工智能為代表的新一代信息技術(shù)的快速發(fā)展，多元協(xié)同的教材開(kāi)發(fā)模式將逐步成為最重要的方式。

二、 工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)的基本要求

通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)教融合背景下的工作手冊(cè)式教材強(qiáng)調(diào)實(shí)踐應(yīng)用，注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力，以解決實(shí)際問(wèn)題為導(dǎo)向，使學(xué)生能夠在職場(chǎng)中靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與技能。教材突出操作指導(dǎo)，通過(guò)詳細(xì)的步驟和圖文并茂的案例，引導(dǎo)學(xué)生逐步掌握相關(guān)技術(shù)和技能。針對(duì)職業(yè)院校主導(dǎo)和企業(yè)主導(dǎo)教材開(kāi)發(fā)所存在的不足，產(chǎn)教融合組織在系統(tǒng)整合資源的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)教材開(kāi)發(fā)目標(biāo)、選取教材內(nèi)容、開(kāi)展教材評(píng)價(jià)，同時(shí)基于教學(xué)論基本原理和職業(yè)教育改革要求，組織專(zhuān)業(yè)化的教材開(kāi)發(fā)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的需求。

（一） 職業(yè)院校與企業(yè)雙元開(kāi)發(fā)

工作手冊(cè)式教材是基于工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的教學(xué)用書(shū)，旨在將專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐知識(shí)、間接工作經(jīng)驗(yàn)與直接工作經(jīng)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合。正因如此，工作手冊(cè)式教材需要通過(guò)職業(yè)院校與企業(yè)的雙元開(kāi)發(fā)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

職業(yè)院校教師主要負(fù)責(zé)教材總體設(shè)計(jì)和指導(dǎo)，確保教學(xué)內(nèi)容符合行業(yè)需求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)使用教材對(duì)學(xué)生開(kāi)展系統(tǒng)性的知識(shí)傳授和技能培養(yǎng)，并在使用教材過(guò)程中搜集相關(guān)反饋信息，用于教材改進(jìn)。而企業(yè)人員則應(yīng)在參與教材開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，提供實(shí)際工作場(chǎng)景和案例，分享工作經(jīng)驗(yàn)和技巧，進(jìn)而將理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合，讓教材更具實(shí)用性和職業(yè)化特色，并在企業(yè)中使用教材來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

校企雙方應(yīng)建立起良好的溝通和協(xié)調(diào)機(jī)制，定期召開(kāi)教材開(kāi)發(fā)聯(lián)席會(huì)議，共同研究教材開(kāi)發(fā)方向和內(nèi)容，明確角色分工和責(zé)任，確保教材的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。同時(shí)，校企合作開(kāi)發(fā)工作手冊(cè)式教材還可以增加學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)機(jī)會(huì)，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)能力，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支持。

（二） 教材開(kāi)發(fā)以項(xiàng)目化課程開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)

教材開(kāi)發(fā)是基于項(xiàng)目化課程開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。項(xiàng)目化課程開(kāi)發(fā)重點(diǎn)是以實(shí)踐能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)為重點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)，選擇適合的課程內(nèi)容，在課程設(shè)計(jì)中強(qiáng)調(diào)問(wèn)題導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)和團(tuán)隊(duì)合作。而教材開(kāi)發(fā)則是在項(xiàng)目化課程開(kāi)發(fā)的任務(wù)下，根據(jù)課程目標(biāo)和學(xué)習(xí)者需求，編寫(xiě)相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容和指導(dǎo)材料，注重學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性。

教材開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)在于將課程開(kāi)發(fā)確定的教學(xué)內(nèi)容合理劃分為若干單元，并以簡(jiǎn)明、通俗、恰當(dāng)?shù)奈淖?、表格、圖片等形式呈現(xiàn)，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)踐技能相結(jié)合，通過(guò)具體的案例分析和實(shí)際操作步驟，達(dá)成課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的學(xué)習(xí)目標(biāo)。同時(shí)，工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)還應(yīng)注重形成性評(píng)價(jià)和反饋機(jī)制，幫助學(xué)生及時(shí)糾正錯(cuò)誤，并提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)支持。

（三） 教材以多模態(tài)形式呈現(xiàn)

工作手冊(cè)式教材既涉及工作原理的分析，又包含操作過(guò)程的描述。為了滿足不同學(xué)習(xí)者的需求，教材可以選擇文字、聲音、動(dòng)畫(huà)、錄像、虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）和混合現(xiàn)實(shí)（MR）等多模態(tài)形式呈現(xiàn)。

文字適合于闡述理論知識(shí)和操作步驟，聲音有助于解釋相關(guān)概念，動(dòng)畫(huà)和錄像則可用于展示工作流程和操作技巧。同時(shí)，虛擬現(xiàn)實(shí)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)和混合現(xiàn)實(shí)技術(shù)的運(yùn)用能夠提供更加身臨其境的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，幫助學(xué)生更好地理解和應(yīng)用所學(xué)內(nèi)容。目前教材形態(tài)主要采用紙質(zhì)教材配套電子資源的方式，通過(guò)二維碼等方式實(shí)現(xiàn)紙質(zhì)教材與電子資源的鏈接。隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展，教材內(nèi)容將會(huì)更多地以電子資源的方式呈現(xiàn)，并實(shí)現(xiàn)電子教材與在線課程的融合，從而支撐學(xué)生自主個(gè)性化的學(xué)習(xí)。

（四） 注重工匠精神培養(yǎng)

職業(yè)教育工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)應(yīng)注重社會(huì)主義核心價(jià)值觀的全面融入，將課程思政與專(zhuān)業(yè)教學(xué)緊密融合，實(shí)現(xiàn)教材思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性的緊密結(jié)合。注重在教材內(nèi)容中融入工匠精神，是職業(yè)院校課程思政的特色要求，也是中國(guó)式職業(yè)教育現(xiàn)代化發(fā)展的必然要求。

首先，教材應(yīng)側(cè)重于實(shí)際技能的培養(yǎng)和實(shí)踐操作的演示，著重介紹關(guān)鍵步驟、注意事項(xiàng)和技巧，以確保學(xué)生理解并掌握每個(gè)環(huán)節(jié)，并鼓勵(lì)學(xué)生親自動(dòng)手，鍛煉技藝。其次，教材本身注重細(xì)節(jié)和質(zhì)量，合理設(shè)計(jì)字體、字號(hào)和插圖，避免出現(xiàn)錯(cuò)別字和標(biāo)點(diǎn)符號(hào)錯(cuò)誤，并且規(guī)范各類(lèi)圖表，以工匠精神打造教材，使學(xué)生受到潛移默化的影響。最后，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)際問(wèn)題，鼓勵(lì)他們提出創(chuàng)新解決方案，并將其應(yīng)用到實(shí)踐中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和問(wèn)題解決能力，以此強(qiáng)化學(xué)生社會(huì)責(zé)任感和工匠精神的培養(yǎng)，為中國(guó)式現(xiàn)代化提供高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

（五） 教材內(nèi)容定期更新

由于新一代信息技術(shù)的快速迭代，職業(yè)教育工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)也必須跟隨時(shí)代步伐不斷迭代，根據(jù)行業(yè)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步的新動(dòng)態(tài)定期調(diào)整和更新教材內(nèi)容。此外，教材開(kāi)發(fā)者還應(yīng)與行業(yè)專(zhuān)家和企業(yè)人員保持密切聯(lián)系，收集反饋意見(jiàn)，及時(shí)融入新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，確保工作手冊(cè)式教材與實(shí)際工作場(chǎng)景相契合。同時(shí)，教材更新也需關(guān)注社會(huì)需求的變化，將綠色環(huán)保、智能制造以及生產(chǎn)組織形式調(diào)整等重要主題納入教材范圍，提升學(xué)生對(duì)未來(lái)職業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的認(rèn)知和適應(yīng)能力。

此外，教材更新還需注重教學(xué)方法的革新。通過(guò)嵌入先進(jìn)的教育技術(shù)，如在線學(xué)習(xí)平臺(tái)、虛擬實(shí)驗(yàn)室和智能學(xué)習(xí)輔助工具，教材會(huì)更具互動(dòng)性、個(gè)性化和靈活性，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極參與度，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果?？傊殬I(yè)教育工作手冊(cè)式教材開(kāi)發(fā)不僅需要校企雙方的緊密合作，還要以項(xiàng)目化課程開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)，并采用多模態(tài)形式呈現(xiàn)教材內(nèi)容。合理地融入課程思政，定期更新教材內(nèi)容和不斷引入新的教育技術(shù)是確保教材質(zhì)量和適應(yīng)性的重要舉措。（節(jié)選自《當(dāng)代職業(yè)教育》2024年第4期）

來(lái)源：高職觀察。

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